|
Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Món ăn |
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Mắm |
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Việt Nam |
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Văn hóa dân gian |
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Ẩm thực |
|
Falla en la definicion de campos MARC: tag = 20 subfield =b Favor darlo de alta en mysql o cambiar por un número valido MARC :
|
2000b |
|
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
50000 |
|
Số bảnChỉ số ISBN- :
|
1b |
|
Mã ngôn ngữLanguage code- :
|
vie |
|
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
394.10959786 |
|
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
D752T |
|
Relator termTiêu đề mô tả chính--Tên cá nhân- :
|
Tác giả |
|
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
|
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Khoa học xã hội |
|
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2011 |
|
TrangMô tả vật lý- :
|
164 tr. |
|
Các đặc điểm vật lý khácMô tả vật lý- :
|
Ảnh |
|
KhổMô tả vật lý- :
|
21 cm |
|
Phụ chú chungGeneral Note- :
|
ĐTTS ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam |
|
Phụ chú thư mụcBibliography, etc. note- :
|
Phụ lục: tr. 151-158 |
|
Phụ chú thư mụcBibliography, etc. note- :
|
Thư mục: tr. 159-160 |
|
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Sách giới thiệu sơ nét về con người và văn hóa của người Khmer ở Trà Vinh, đi sâu khai thác về mắm pr ồ hốc và vai trò của nó trong đời sống tinh thần của người Khmer Trà Vinh, giới thiệu nguyên liệu, cách chế biến, cách ăn một số món ăn được làm từ mắm này. |
Thư viện huyện Tuy Phước 