Thư viện huyện Tuy Phước

5 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. VŨ THỊ KIM NINH
     Phương pháp chế biến sản phẩm thủy sản khô và chín / Vũ Thị Kim Ninh .- H. : Nông nghiệp , 1987 .- 126tr. ; 19cm
  Tóm tắt: Phương pháp bảo quản tươi nguyên liệu thủy sản. Nguyên lý, kỹ thuật chế biến khô, chín, ướp muối nguyên liệu thủy sản nói chung và cá nói riêng
/ 3.100b
  1. |Thủy sản|  2. |bảo quản|  3. chế biến|  4. công nghiệp thực phẩm|
   I. Vũ Thị Kim Ninh.
   XXX N398VT 1987

ĐKCB: VN.003490 (Sẵn sàng)

ĐKCB: VN.003491 (Sẵn sàng)

ĐKCB: VN.002371 (Sẵn sàng)

ĐKCB: VN.002372 (Sẵn sàng)

3. 230 thực đơn bổ dưỡng cho trẻ : Kỹ thuật chế biến món ăn ngon cho trẻ / Hoài An biên soạn .- H. : Văn hoá Thông tin , 2009 .- 163tr. ; 19cm
  Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến những món ăn ngon, bổ dưỡng cho trẻ em.
/ 25000đ
  1. |Công nghiệp thực phẩm|  2. |Trẻ em|  3. Kỹ thuật nấu ăn|
   I. Hoàn An.
   H103TR

ĐKCB: VN.000636 (Đang được mượn)