Thư viện huyện Tuy Phước
Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ DDC
1 kết quả đã tìm thấy.


Tìm thấy:
1. NGUYỄN THỊ MINH TÚ
     Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí (Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai) / Nguyễn Thị Minh Tú .- Hà Nội : Văn hóa - Thông tin , 2014 .- 317 tr. ; 21 cm.
   ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
  Tóm tắt: Giới thiệu văn hóa ẩm thực của người Tu Dí (Bố Y) theo phong tục đa dạng món ăn chế biến qua lửa và không qua lửa rất cầu kỳ, đặc biệt là trong dâng lễ cúng có bánh khoải, bánh dày và ngày lễ, Tết vị trí ngồi sắp xếp theo thừ tự đàn ông được ngồi chỗ quan trọng, dâng vật phẩm cúng tổ tiên
   ISBN: 9786045015483 / [Kxđ]

  1. Văn hóa ẩm thực.  2. Phong tục.  3. Người Tú Dí.  4. Mường Khương.  5. Lào Cai.
   394.1209597167 V115H 2014
    ĐKCB: VN.002059 (Sẵn sàng)