1. TRẦN SĨ HUỆ Văn hoá ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
/ Trần Sĩ Huệ
.- H. : Mỹ thuật , 2016
.- 200tr. : ảnh ; 21cm
ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam Thư mục: tr. 191-192 Tóm tắt: Tìm hiểu một số đồ ăn thức uống lấy từ cây rừng. Miêu tả đời sống thực vật, khai thác và chế biến cũng như hương vị thức ăn uống của những cây rừng ISBN: 9786047848836
1. Cây rừng. 2. Văn hoá ẩm thực.
394.1209597 V115HẨ 2016